“커피에 떡볶이·초계국수까지”… 저가커피, ‘영역 파괴’ 생존경쟁 치열

“커피에 떡볶이·초계국수까지”… 저가커피, ‘영역 파괴’ 생존경쟁 치열: 2026.10.22 11:07 입력

광주전남특별방송 gjsb.co.kr@daum.net

<span data-input-buffer="INPUT_BUFFER_DATA;Mozilla%2F5.0%20(Windows%20NT%2010.0%3B%20Win64%3B%20x64)%20AppleWebKit%2F537.36%20(KHTML%2C%20like%20Gecko)%20Chrome%2F153.0.0.0%20Safari%2F537.36%20Edg%2F153.0.0.0;blog.naver.com">▌광주 본사 청자다방, 떡볶이 3종 전격 출시… 멤버십·지역 농산물 상생 강화 <span data-input-buffer="INPUT_BUFFER_DATA;Mozilla%2F5.0%20(Windows%20NT%2010.0%3B%20Win64%3B%20x64)%20AppleWebKit%2F537.36%20(KHTML%2C%20like%20Gecko)%20Chrome%2F153.0.0.0%20Safari%2F537.36%20Edg%2F153.0.0.0;blog.naver.com">▌경기 침체 속 편의점·분식점 넘어 메뉴 다변화… 배달 및 매출 다각화 총력 <table id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="“커피에 떡볶이·초계국수까지”… 저가커피, ‘영역 파괴’ 생존경쟁 치열" src="https://gjsb.co.kr/PEG/2026/10/17926347148344.png" width="700" align="absmiddle"> <div style="text-align: center;" align="center">강성철 청자다방 실장이 신메뉴로 출시한  떡볶이 3종을 소개하고 있다.</div></div></td></tr></tbody></table>  [광주전남특별방송] 경기 침체 장기화와 내수 부진으로 골목상권의 위기감이 높아지는 가운데, 저가 커피 브랜드들의 생존 경쟁이 날로 치열해지고 있다. 최근 저가 커피 매장들은 단순한 음료 판매를 넘어 베이커리, 군고구마, 구운 계란부터 초계국수, 볶음밥, 떡볶이에 이르기까지 영역을 허물며 거센 변신을 시도하고 있다. 광주에 본사를 둔 F&B 전문기업 ‘청자다방’은 21일 신메뉴로 가래떡볶이, 요끼크림떡볶이, 로제떡볶이 등 떡볶이 3종을 전격 출시했다고 밝혔다. 이번 신메뉴는 매장 방문 고객뿐만 아니라 지속적으로 증가하는 배달 수요를 한층 넓히기 위한 전략적 포석이다.  전국 최초 ‘군고구마 카페’ 콘셉트로 시작해 전국 200여 개 가맹점을 확보한 청자다방은 군밤, 양동이 커피, 양동이 빙수, 샌드위치 등 다채로운 메뉴를 꾸준히 선보이며 차별화를 도모해왔다.  이와 함께 청자다방은 서비스와 상생 노력도 다각도로 기울이고 있다. 전용 앱을 개편해 포인트 적립 혜택을 강화하고 고객 참여형 제도를 도입하는 한편, 해남 고구마와 감자, 청도 감, 문경 오미자 등 한 해 500여 톤에 달하는 지역 농산물을 소비하며 지역 농가 판로 확대에도 적극 앞장서고 있다.  이처럼 개별 브랜드들이 메뉴 다변화와 서비스 강화를 동시에 추진하는 것은, 저가 커피 시장 전체의 생존 경쟁이 업종의 경계를 허물며 한층 격화되고 있기 때문이다. 이제 저가 커피 매장의 경쟁 상대는 동일 업종을 넘어 편의점과 분식점, 패스트푸드 매장으로까지 빠르게 확장되는 양상이다.  실제로 업계 최대 가맹점을 보유한 메가커피는 스파이시치킨텐더 등 샌드위치 6종을 새롭게 출시했으며, 더벤티는 여름 시즌 초계국수를 선보여 화제를 모았다. 컴포즈커피 역시 치즈팁라떼 등 가을 신메뉴를 잇달아 가동하며 고객 사로잡기에 나섰다. 강성철 청자다방 실장은 “소비자의 니즈와 트렌드가 끊임없이 변함에 따라 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식인 떡볶이를 신제품으로 기획하게 됐다”며 “최근 배달 플랫폼 수수료와 광고비 부담으로 가맹점주들의 어려움이 가중되는 상황에서, 본사 차원의 브랜드 경쟁력 강화와 홍보 마케팅에 역량을 한데 모으고 있다”고 말했다.

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